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News & Berichte

Leitfaden für Social Media

Am gestrigen Donnerstag, 1.2.2024, besuchte der Experte Mag. Sebastian Holzknecht, MA von Safer Internet die ersten Klassen des Bundesschulzentrums Zillertal und gab lehrreiche Tipps zur medialen Nutzung:

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„Night Race“ in Schladming – ein weiterer Höhepunkt im Schuljahr

Von der Formel 1 bis zum Champions League Finale - es gibt kaum nationale und internationale Top-Veranstaltungen, bei denen die Zillertaler Tourismusschulen nicht im Einsatz stehen.

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Zillertaler Tourismusschulen betreuen „Hahnenkamm-Highlight“

Nach dem Einsatz beim Formel 1 Finale in Abu Dhabi  bekamen 45 Schülerinnen und Schüler der Zillertaler Tourismusschulen vom renomierten Catering-Unternehmer DO&CO erneut die Möglichkeit, bei der wohl prestigeträchtigsten Veranstaltung des Skiweltcupzirkus, dem Galaabend „Race Night“, im Einsatz zu stehen und berufliche Erfahrung sammeln zu dürfen.

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Kulinarische Gaumenfreuden für Tirols Politik und Wirtschaft beim Neujahrsempfang in Schwaz

Die durchaus positive Stimmung, mit der die heimische Wirtschaft ins neue Jahr startete, war bei den über 300 Gästen aus Politik und Wirtschaft beim diesjährigen Neujahrsempfang der WKO förmlich spürbar.

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Großartige Resonanz am zweiten Tag der offenen Tür an den Zillertaler Tourismusschulen und am BORG Zillertal

„Gastlichkeit lernen – Gastlichkeit leben“ an den Zillertaler Tourismusschulen „Lebendiges lernen – Wissen leben“ am Bundesoberstufenrealgymnasium Zillertal

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ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN IN ABU DHABI VIP-BETREUUNG BEIM FORMEL 1 FINALE

Die Zillertaler Tourismusschulen haben sich in den letzten Jahren den Ruf der „EVENTAKTIVSTEN SCHULE ÖSTERREICHS“ erarbeitet und eröffnen ihren Schüler:innen in jedem Schuljahr Einblicke und Praxiserfahrungen bei internationalen Top- Events, von denen Schüler:innen sonst nur träumen können.

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Besuch aus Spanien

Im Rahmen eines zweiwöchigen Hospitationspraktikums besuchte uns eine spanische Kollegin, Frau María Martín Fernández. Die Englisch- und Deutschlehrerin am IES Monterroso, einer Schule in Estepona in der Provinz Málaga, nahm an verschiedenen Unterrichtsstunden teil, besuchte den Praxisunterricht und beteiligte sich an Gesprächen im Kollegium.

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Jungbarkeeper des Jahres 2023

Am 15.11.2023 nahmen die Zillertaler Tourismusschulen erstmals im Rahmen der Messe „Gast“ in Salzburg am Wettbewerb „Jungbarkeeper des Jahres“ teil, an welchem insgesamt 25 Teilnehmer:innen aus verschiedenen Tourismusschulen Österreichs ihr Bar-Wissen unter Beweis stellten.

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Zertifizierung und Auszeichnung zu einer „Entrepreneurship-Schule Österreich“

Am 16. November 2023 überreichte Bildungsminister Ao. Univ.-Prof. Dr. Martin Polaschek im Rahmen des Entrepreneurship-Summits 23 in den Räumlichkeiten der Arbeiterkammer in Wien feierlich die Zertifizierungstafel an Direktor Mag. Bernhard Wildauer und Mag. Claudia Wegscheider. Die Zillertaler Tourismusschulen sind stolz darauf, als erste Entrepreneurship-Schule im Bereich Tourismus in Tirol wieder alle Kriterien zur Erlangung der Auszeichnung für die Jahre 2023 - 2025 erhalten zu haben.

Österreichweit wurden 23 Schulen zertifiziert.

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GELEBTE „REGIONALITÄT“ AN DEN ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN

An den Zillertaler Tourismusschulen wurden in den vergangenen Jahren zahlreiche Projekte zum Thema „Regionalität“ durchgeführt - durch den außergewöhnlichen Unterricht mit Besuchen bei heimischen Produzenten und anschließender Veredelung der Produkte in den Lehrküchen konnten so bereits Siege beim AMA-Wettbewerb „genial REGIONAL“ und dem EUREGIO WETTBEWERB „Tourismus trifft Landwirtschaft“ errungen werden.

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An den Zillertaler Tourismusschulen leben wir soziales Engagement! Weihnachten im Schuhkarton … wir haben mitgemacht!

Das „wahre, echte‘“ Weihnachtsgefühl braucht nicht viel Platz, es kann aus kleinen Geschenken, die wirklich gebraucht werden, bestehen und vor allem: Diese Präsente sind mit Liebe gewählt. Und das sieht man.

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Wien – die Hauptstadt Österreichs – Metropole – Planet Wissen

Vom 23. - 24.10.2023 war es endlich so weit, die Klasse 2 HLTb machte sich auf eine betriebswirtschaftliche Erkundungstour nach Wien.

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Tag der offenen Tür an den Zillertaler Tourismusschulen und am BORG Zillertal

„Gastlichkeit lernen – Gastlichkeit leben“ an den Zillertaler Tourismusschulen - „Lebendiges lernen – Wissen leben“ am Bundesoberstufenrealgymnasium Zillertal … am 17. Oktober 2023 durfte das Bundesschulzentrum Zillertal wieder zahlreiche Besucher:innen willkommen heißen.

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Zillertal Bier, Haubenkoch Peter Fankhauser und Zillertaler Tourismusschulen – die Zutaten für ein besonderes KULINARIUM

„Haubenküche trifft Trinkgenuss“ - am 10. Oktober 2023 lud Zillertal Bier wieder zum inzwischen traditionellen Kulinarium ein, bei welchem österreichische sowie internationale Top-Winzer ihre Weine zur Verkostung ausschenkten - die Kombination aus edlen Tropfen und außergewöhnlichen Speisekreationen sorgte bei den zahlreichen Besucher:innen für exklusive Gaumenfreuden.

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Die Klasse 1HLTc lernt sich kennen!

Nach einer aufregenden ersten Schulwoche - neues Schulgebäude, neue Klassenkameraden, neue Lehrerinnen und Lehrer - konnten die Schülerinnen und Schüler der 1HLTc beim Kennenlerntag in einer entspannten Atmosphäre mehr über ihre Mitschülerinnen und Mitschüler erfahren.

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Kennenlerntag der Klasse 1HLTb

Nach den ersten Unterrichtsstunden sowie dem ersten Praxistag in unserem Schulhotel war es am Freitag, den 15.09.23, nun endlich Zeit für unseren Kennenlerntag.

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Kennenlerntag 1HLTa am 15.09.23

Nach vier anstrengenden Schultagen hatten wir heute endlich die Möglichkeit, uns etwas näher kennenzulernen.

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Kennenlerntag 1. Klasse Hotelfachschule

Am 15. September 2023 fand der traditionelle Kennenlerntag an den Zillertaler Tourismusschulen statt.

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Zillertaler Tourismusschulen betreuen Champions League Finale in Istanbul

„75000 Zuschauer:innen im Stadion, Millionen an den Fernsehern, die Zillertaler Tourismusschulen mittendrin!“

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Erfolgreicher Berufsinformationstag an den Zillertaler Tourismusschulen

Am 12.04.23 fand an den Zillertaler Tourismusschulen der alljährliche Berufsinformationstag statt. Im heurigen Schuljahr präsentierten Mitarbeiter*innen der A-Rosa Flussschiff GmbH und des Reiseveranstalters Travel Europe GmbH den Schüler*innen der Abschlussklassen ihre Unternehmen.

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Schulleben im Fokus

Besonderer Trinkgenuss trifft auf feine Haubenküche

Das Kulinarium 2026 von Zillertal Bier im BrauKunstHaus in Zell am Ziller stand ganz im Zeichen besonderer Genussmomente, kulinarischer Vielfalt und gelebter Gastlichkeit.

Neue Geschirrausstattung für die Zillertaler Tourismusschulen

Die Zillertaler Tourismusschulen freuen sich über die großzügige Unterstützung von Georg Wurm tabletop design, Generalvertretung Österreich der BHS AG, sowie SOLEX, die unsere Schule mit einer neuen Geschirrausstattung bereichert haben.

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Schritt für Schritt Gutes tun: 9.000 Euro für krebsbetroffene Familien in Tirol – erlaufen von den Zillertaler Tourismusschulen und dem BORG Zillertal

Ein beeindruckendes Zeichen der Solidarität und des sozialen Engagements setzten die Schülerinnen und Schüler der Zillertaler Tourismusschulen und des BORG Zillertal mit einem eigens organisierten Spendenlauf.

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Großevent als Klassenzimmer: Einsatz beim Champions-League-Finale in Budapest

Budapest/Zillertal. 20 Schülerinnen und Schüler der Zillertaler Tourismusschulen sammelten beim Champions-League-Finale in Budapest wertvolle Praxiserfahrungen.

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Shake it till you make it – Erfolg für die Zillertaler Tourismusschulen beim Monin Cup Österreich 2026

Die erfolgreiche Teilnahme von Nikolaj Borjanic und Stefan Egger aus der Klasse 4Hltb am Monin Cup Österreich 2026 stellt einen besonderen Höhepunkt ihres diesjährigen Schuljahres dar. Der renommierte Wettbewerb, bei dem kreative und innovative Cocktailkreationen im Mittelpunkt stehen, bot den beiden Schülern die Möglichkeit, ihr Können unter Beweis zu stellen und wertvolle Praxiserfahrungen zu sammeln.

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Jungbarkeeper:in des Jahres Österreich Zillertaler Tourismusschulen beeindruckten auf der Salzburg Messe

Bei der diesjährigen Veranstaltung „Jungbarkeeper:in des Jahres Österreich“ auf der Salzburg Messe traten die talentiertesten Nachwuchsbarkeeper:innen des Landes gegeneinander an.

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Von der Schulbank auf die Rennstrecke – Zillertaler Tourismusschulen betreuen Formel-1-Grand-Prix in Mexiko

Ende Oktober reisten 20 Schülerinnen und Schüler der 5. Klasse mit ihren Begleitpersonen vom 22. bis 27. Oktober 2025 nach Mexiko, um im „Autódromo Hermanos Rodríguez“ im sogenannten „Paddock Club“ direkt an der Rennstrecke VIPs und Geschäftskund:innen in den Hospitality-Bereichen von Ferrari, Red Bull und McLaren gastronomisch zu verwöhnen.

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525 Jahre Zillertal Bier Paznauner Kochkunst trifft auf Zillertaler Gastlichkeit

Am Samstag, dem 18. Oktober 2025, verwandelte sich die Tennishalle Zell am Ziller in einen beeindruckenden Festsaal für ein Jubiläum der besonderen Art.

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