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Das Team

Direktor

Mag. Bernhard Wildauer

Schwimmbadweg 3, 6280 Zell am Ziller, Österreich

 

T +43 50902 844

F +43 50902 844-900

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Führung bedeutet nicht Herrschaft, sondern die Kunst, Menschen dazu zu bringen, dass sie für ein gemeinsames Ziel arbeiten. (Daniel Goleman)

Fachvorstand

Dipl.-Päd. Mag. Peter Dornauer, BEd

T +43 50902 844-210

M +43 650 21 01 301

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Als Fachvorstand bin ich für die Gestaltung der Stundenpläne im fachpraktischen Bereich, für die Einteilung von Supplierungen sowie für die Schüler- und Gruppeneinteilungen an der Schule und im Schulhotel "Zellerhof" zuständig. Weiters bin ich Ansprechpartner für Fragen in Bezug auf das Ferialpraktikum.

Administration

Mag. Bettina Pauer, Mag. Katharina Bürgel

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Neben unserer Unterrichtstätigkeit sind wir als Administratorinnen vor allem für die Stundenplanerstellung, die Supplierplangestaltung und die Lehrfächerverteilung zuständig.

Sekretariat

REGINA SCHWEIBERER und NAdine Kröll

T +43 50902 844

F +43 50902844-900

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Unser Team im Sekretariat ist stets bemüht, Ihnen die gewünschten Informationen zu erteilen sowie alle administrativen und organisatorischen Arbeiten so rasch wie möglich zu erledigen.

Öffnungszeiten

Lehrkörper

Lehrpersonen der Zillertaler Tourismusschulen

Alle Lehrpersonen, die unterrichteten Fächer und die entsprechenden Kontaktdaten 

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QM - Steuergruppe

Mag. Hans Meixner und Mag. Katharina Bürgel

Leiter der QM – Steuergruppe

 

Zentral im Mittelpunkt stehen alle Bemühungen die geeignet erscheinen die Unterrichtsqualität zu erhalten und weiterzuentwickeln. Schwerpunkte unserer bisherigen Arbeit waren und sind

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Bildungsberatung

Mag. Sebastian Angerer

Die Aufgabe der Bildungsberatung an unserer Schule ist es den Kindern bei Problemen persönlicher und schulischer Art behilflich zu sein.

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Schulsprecher

Maximilian Stradner

Klasse: 3 HLTa

Wirtschaftsleitung

VB Fabian Stock

T +43 50902 844-310

F +43 50902 844-900

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Verantwortlich für den Einkauf und Verwaltung der Lebensmittel und Getränke der Schulküchen, Jausenstand, Bar und für Schulveranstaltungen. Lagerhaltung und Warenausgabe. Firmenabrechnungen und Weiterverrechnung an die Schüler.

Warenlieferungen nur Vormittags! Vertreterbesuche nur nach telefonischer Vereinbarung!

 

 

Schülerbuffet

FL Margit Hirzinger, MEd

DipL.-Päd. Marina Gehwolf

Internatsleitung

BALINT PATAKY

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In unserem Schul- und Lehrhotel „Zellerhof" der Zillertaler Tourismusschulen Zell am Ziller bieten wir Unterkunft und Ausstattung auf 3-Sterne-Niveau!

Schularzt

Dr. Med. Univ. Michael Sporer

Arzt für Allgemeinmedizin

 

T +43 50902 844-600

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Bibliothekare

Mag. Hans Meixner und Mag. Rosmarie Gmachl-Mariacher

"Highlights" in unserer Bibliothek

Multimediales Lern- Informations- und Kommunikationszentrum; Fachbücher zu allen an der Schule unterrichteten Gegenständen, Leseliteratur, Lexika und Nachschlagewerke; Buchbestand derzeit ca. 4000 Stück, im Endausbau ca. 8000 Stück; 4 internetfähige PC-Stationen mit digitalen Nachschlageprogrammen, multimediale und modernsten Standards entsprechende Präsentationsanlage.

 

Ausleihfrist

3 Wochen kostenlos, Verlängerung möglich;

Absolventenverein

Obfrau

Dipl.-Päd. Marina Gehwolf

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Facebook

Absolventenclub der Zillertaler Tourismusschulen

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Elternverein

Obmann 

Josef Troppmair

M +43 650/400 13 38

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Hausmeister

Nevenko Markija

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Reinigung

Nevenko Markija | Barbara Rahm  | Kröll Johanna | Waltraud Eberharter | Monika Als | Gorana Lakic  | 

 

Unsere Reinigungsbrigade sorgt stets für blitzsaubere Räumlichkeiten.

Schulleben im Fokus

IM EINSATZ FÜR DAS LAND TIROL

Zillertaler Tourismusschulen betreuen Empfang unseres Landeshauptmannes in Wien

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Besuch von Radio U1

Unlängst stattete Max Ossweiler, früherer Berichterstatter von Sat 1, ZDF und Servus TV und mittlerweile für den beliebten Radio-Sender U1 tätig, den Zillertaler Tourismusschulen einen Besuch ab. Für die Rubrik „Ins Pfand´l gschaut“ interviewte er die Schülerin Emma Huber.

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Besuch von Radio U1

Max Ossweiler interviewte die Abschlussschülerin Romana Grüner über die Ausbildung und ihre Zukunftspläne. 

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Zillertaler Tourismusschulen_BORG Zillertal Erfolgreicher Tag der offenen Tür 2024

Mit mehr als 500 Besucher:innen durfte das Bundesschulzentrum Zillertal am 23. Oktober 2024 wieder zahlreiche Interessierte zum ersten Tag der offenen Tür des heurigen Schuljahres willkommen heißen.

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Eine besondere Harmonie von 4-Hauben mit Genuss und Schule

Am 16. Oktober 2024 lud Zillertal Bier erneut zum Kulinarium, bei welchem österreichische und internationale Top-Winzer ihre Weine zur Verkostung ausschenkten und in Kombination mit kulinarischen Köstlichkeiten bei den Gästen für Begeisterung sorgten.

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Eröffnung der Fußball-EM in München mit Zillertaler Beteiligung - ein weiteres Highlight im Schuljahr

Nach zahlreichen nationalen und internationalen Top-Events wie der Formel 1 in Abu Dhabi, dem Hahnenkammrennen in Kitzbühel, dem "Night Race" in Schladming sowie dem Top-Spiel der deutschen Bundesliga in Bremen wurden Schüler:innen der Zillertaler Tourismusschulen nun eingeladen, die Eröffnung der Fußball-EM in München mit dem Auftaktspiel Deutschland gegen Schottland gemeinsam mit dem langjährigen Catering-Partner der Schule, DO&CO, kulinarisch zu betreuen.

 

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Zillertaler Tourismusschulen – Kochunterricht mit 12 Hauben „Lernen von den jungen Wilden“

Am 2. April 2024 fand die Präsentation eines Projektes statt, welches es in dieser Form noch an keiner Tourismusschule Österreichs gegeben hatte.
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Bundesminister Dr. Martin Polaschek besucht das Bundesschulzentrum Zillertal

Am Dienstat, den 30. April 2024 hatten wir als eine der 100 KI-Pilotschulen Österreichs die Ehre, Bundesminister Martin Polaschek sowie SQM Klaus Vogler bei uns zu begrüßen. 

 

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Hervorragender 3. Platz der Zillertaler Tourismusschulen beim Wettbewerb zum/r Rindfleischkaiser/in

Im März wurde zu Ehren des österreichischen Drei-Hauben-Kochs und Kochbuchautoren Ewald Plachutta im Zuge eines Kochwettbewerbes der/die Rindfleischkaiser/in des Jahres 2024 gesucht.

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„Schul-Olympics Ski Alpin“ in Mellau - sensationelle Silbermedaille für die Zillertaler Tourismusschulen

Bei besten Bedingungen und herrlichem Wetter konnte das Team der Zillertaler Tourismusschulen bei den „Schul-Olympics Ski Alpin“ in Mellau (Vorarlberg) den sensationellen 2. Platz erringen - nur 9 Hundertstel hinter dem siegreichen Team aus Vorarlberg!

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Zillertaler Tourismusschulen mit Schmankerln in der Deutschen Bundesliga

Dass die Zillertaler Tourismusschulen mit ihren Praxiseinsätzen in der Formel 1, im Ski- Weltcup, bei der Champions-League und vielem mehr weltweit im Einsatz stehen, ist bekannt. Dass sie nun aber auch „Zillertaler Flair und Hausmannskost“ in die Deutsche Bundesliga bringen, ist neu.

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Zillertaler Tourismusschulen betreuen „Hahnenkamm-Highlight“

Nach dem Einsatz beim Formel 1 Finale in Abu Dhabi  bekamen 45 Schülerinnen und Schüler der Zillertaler Tourismusschulen vom renomierten Catering-Unternehmer DO&CO erneut die Möglichkeit, bei der wohl prestigeträchtigsten Veranstaltung des Skiweltcupzirkus, dem Galaabend „Race Night“, im Einsatz zu stehen und berufliche Erfahrung sammeln zu dürfen.

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„Night Race“ in Schladming – ein weiterer Höhepunkt im Schuljahr

Von der Formel 1 bis zum Champions League Finale - es gibt kaum nationale und internationale Top-Veranstaltungen, bei denen die Zillertaler Tourismusschulen nicht im Einsatz stehen.

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Großartige Resonanz am zweiten Tag der offenen Tür an den Zillertaler Tourismusschulen und am BORG Zillertal

„Gastlichkeit lernen – Gastlichkeit leben“ an den Zillertaler Tourismusschulen

„Lebendiges lernen – Wissen leben“ am Bundesoberstufenrealgymnasium Zillertal

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ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN IN ABU DHABI VIP-BETREUUNG BEIM FORMEL 1 FINALE

Die Zillertaler Tourismusschulen haben sich in den letzten Jahren den Ruf der „EVENTAKTIVSTEN SCHULE ÖSTERREICHS“ erarbeitet und eröffnen ihren Schüler:innen in jedem Schuljahr Einblicke und Praxiserfahrungen bei internationalen Top- Events, von denen Schüler:innen sonst nur träumen können.

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Zertifizierung und Auszeichnung zu einer „Entrepreneurship-Schule Österreich“

Am 16. November 2023 überreichte Bildungsminister Ao. Univ.-Prof. Dr. Martin Polaschek im Rahmen des Entrepreneurship-Summits 23 in den Räumlichkeiten der Arbeiterkammer in Wien feierlich die Zertifizierungstafel an Direktor Mag. Bernhard Wildauer und Mag. Claudia Wegscheider. Die Zillertaler Tourismusschulen sind stolz darauf, als erste Entrepreneurship-Schule im Bereich Tourismus in Tirol wieder alle Kriterien zur Erlangung der Auszeichnung für die Jahre 2023 - 2025 erhalten zu haben.

Österreichweit wurden 23 Schulen zertifiziert.

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Zillertal Bier, Haubenkoch Peter Fankhauser und Zillertaler Tourismusschulen – die Zutaten für ein besonderes KULINARIUM

„Haubenküche trifft Trinkgenuss“ - am 10. Oktober 2023 lud Zillertal Bier wieder zum inzwischen traditionellen Kulinarium ein, bei welchem österreichische sowie internationale Top-Winzer ihre Weine zur Verkostung ausschenkten - die Kombination aus edlen Tropfen und außergewöhnlichen Speisekreationen sorgte bei den zahlreichen Besucher:innen für exklusive Gaumenfreuden.

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Zillertaler Tourismusschulen betreuen Champions League Finale in Istanbul

„75000 Zuschauer:innen im Stadion, Millionen an den Fernsehern, die Zillertaler Tourismusschulen mittendrin!“

Dass die Zillertaler Tourismusschulen seit vielen Jahren als jene Tourismusschulen gelten, welche die „coolsten“ nationalen und internationalen Praxiseinsätze durchführen, ist landesweit bekannt.

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Regionalitätsprojekt: Aus der Lehrküche ins MPREIS-Regal

In Kooperation mit den Zillertaler Tourismusschulen führt das Tiroler Familienunternehmen MPREIS erstmals zwei ganz besondere Fertiggerichte unter den Marken „I LIKE“, hochwertige Convenience Produkte aus besten, vorwiegend regionalen Zutaten, und „Qualität Tirol“ am Markt ein: Spinatknödel in Käsesauce sowie Zwiebelfleisch vom „Qualität Tirol“ Jahrling, serviert mit schmackhaften Kräuterspätzle. Im Rahmen eines Events stellten MPREIS und die Zillertaler Tourismusschulen, im Beisein von wichtigen Vertretern aus Wirtschaft und Politik, das Projekt vor.

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Zillertaler Tourismusschulen betreuen den F1GP in USA und Mexiko „Dort Praxis sammeln, wovon alle Schüler:innen träumen“

Die Zillertaler Tourismusschulen gelten seit vielen Jahren als Ausbildungszentrum, welches „coole“ nationale sowie internationale Praxiseinsätze durchführt. Dies wurde nun einmal mehr unter Beweis gestellt, als fast 50 Schüler:innen aufgebrochen sind, um den Formel 1 Grand Prix in den USA und in Mexiko kulinarisch zu betreuen.

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