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News & Berichte

GELEBTE „REGIONALITÄT“ AN DEN ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN

„REGIONALITÄT“ gilt als eines der Top-Themen im fachpraktischen Unterricht der Zillertaler Tourismusschulen.

Projekte, regelmäßige Besuche bei heimischen Landwirten und Lebensmittelproduzenten, die Verarbeitung von regionalen Produkten in der Lehrküche und die erfolgreiche Teilnahme an zahlreichen nationalen und internationalen Wettbewerben - all diese Faktoren garantieren einen abwechslungsreichen Unterricht, in welchem jungen Menschen die „kulinarischen Schätze“ unserer Region sowie die Bedeutung der heimischen Landwirtschaft für den Tourismus verdeutlicht werden.

Die Agrarmarketing Tirol GmbH fungiert hierbei als verlässlicher und wichtiger Partner der Zillertaler Tourismusschulen und unterstützt die Schule immer wieder tatkräftig hinsichtlich der Durchführung der Projekte.

Ein weiteres Mal konnten die Zillertaler Tourismusschulen nun die Auszeichnung „BEWUSST TIROL“ durch die Vertreterin des Agrarmarketings, Frau Judith Singer, in Empfang nehmen, wodurch die Verarbeitung von heimischen Produkten das ganze Jahr über bestätigt und gewürdigt wird.

Die Zillertaler Tourismusschulen sehen sich auch in Zukunft als verlässlicher und wichtiger Partner der heimischen Landwirtschaft.

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Schulleben im Fokus

Besonderer Trinkgenuss trifft auf feine Haubenküche

Das Kulinarium 2026 von Zillertal Bier im BrauKunstHaus in Zell am Ziller stand ganz im Zeichen besonderer Genussmomente, kulinarischer Vielfalt und gelebter Gastlichkeit.

Neue Geschirrausstattung für die Zillertaler Tourismusschulen

Die Zillertaler Tourismusschulen freuen sich über die großzügige Unterstützung von Georg Wurm tabletop design, Generalvertretung Österreich der BHS AG, sowie SOLEX, die unsere Schule mit einer neuen Geschirrausstattung bereichert haben.

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Schritt für Schritt Gutes tun: 9.000 Euro für krebsbetroffene Familien in Tirol – erlaufen von den Zillertaler Tourismusschulen und dem BORG Zillertal

Ein beeindruckendes Zeichen der Solidarität und des sozialen Engagements setzten die Schülerinnen und Schüler der Zillertaler Tourismusschulen und des BORG Zillertal mit einem eigens organisierten Spendenlauf.

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Großevent als Klassenzimmer: Einsatz beim Champions-League-Finale in Budapest

Budapest/Zillertal. 20 Schülerinnen und Schüler der Zillertaler Tourismusschulen sammelten beim Champions-League-Finale in Budapest wertvolle Praxiserfahrungen.

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Shake it till you make it – Erfolg für die Zillertaler Tourismusschulen beim Monin Cup Österreich 2026

Die erfolgreiche Teilnahme von Nikolaj Borjanic und Stefan Egger aus der Klasse 4Hltb am Monin Cup Österreich 2026 stellt einen besonderen Höhepunkt ihres diesjährigen Schuljahres dar. Der renommierte Wettbewerb, bei dem kreative und innovative Cocktailkreationen im Mittelpunkt stehen, bot den beiden Schülern die Möglichkeit, ihr Können unter Beweis zu stellen und wertvolle Praxiserfahrungen zu sammeln.

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Jungbarkeeper:in des Jahres Österreich Zillertaler Tourismusschulen beeindruckten auf der Salzburg Messe

Bei der diesjährigen Veranstaltung „Jungbarkeeper:in des Jahres Österreich“ auf der Salzburg Messe traten die talentiertesten Nachwuchsbarkeeper:innen des Landes gegeneinander an.

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Von der Schulbank auf die Rennstrecke – Zillertaler Tourismusschulen betreuen Formel-1-Grand-Prix in Mexiko

Ende Oktober reisten 20 Schülerinnen und Schüler der 5. Klasse mit ihren Begleitpersonen vom 22. bis 27. Oktober 2025 nach Mexiko, um im „Autódromo Hermanos Rodríguez“ im sogenannten „Paddock Club“ direkt an der Rennstrecke VIPs und Geschäftskund:innen in den Hospitality-Bereichen von Ferrari, Red Bull und McLaren gastronomisch zu verwöhnen.

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525 Jahre Zillertal Bier Paznauner Kochkunst trifft auf Zillertaler Gastlichkeit

Am Samstag, dem 18. Oktober 2025, verwandelte sich die Tennishalle Zell am Ziller in einen beeindruckenden Festsaal für ein Jubiläum der besonderen Art.

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