News & Berichte
Gösser Zapfmasters an den Zillertaler Tourismusschulen
„Zapfen, was das Zeug hält!“ Am Montag, den 27. Februar 2023 war es nach langer coronabedingter Pause endlich wieder so weit: Beim Gösser-Zapfmaster-Wettbewerb konnten die Schüler:innen der Zillertaler Tourismusschulen ihr Können hinter dem Schank unter Beweis stellen. Dabei traten die Klasse 3Hltb sowie die Klasse 3H an, um das perfekte Gösser-Bier zu zapfen.
Nach einem kurzen Erklärungsvideo und einer Zapfeinleitung ging es sogleich zum Wettbewerb. Mit jeweils einem Zapfmeister hatten die Schüler:innen die Möglichkeit, 3 Biere in 3 Minuten zu zapfen. Je höher die Schaumkrone, desto besser. Insgesamt gab es 30 Punkte zu erreichen: 15 für die Höhe der Schaumkrone und weitere 15 für die restlichen Merkmale, welche von einer Bierjury ausgewertet wurden.
Die 3 Schüler:innen mit der höchsten Punktezahl sind zur Landes-Zapfmeisterschaft in Innsbruck eingeladen … und die drei Zapfmeister-Titel der Zillertaler Tourismusschulen gehen an: Sophie Pölzl aus der Klasse 3H (Platz 1), Andreas Mauracher aus der Klasse 3Hltb (Platz 2) und Sonja Bair aus der Klasse 3H (Platz 3).
Wir wünschen unseren Sieger:innen viel Glück und Spaß beim Landesfinale und bedanken uns bei der Brauunion Gösser für dieses tolle Event!
Nathalie Kröll (3HLTb)
