News & Berichte
Zertifikatsprüfung Jungsommeliér/e – Österreich
Nachdem die ersten beiden Teile der Prüfung in Form einer schriftlichen und einer sensorischen Prüfung geleistet wurden, fanden am 22. Mai 2017 die praktischen Prüfungen zum Zertifikatslehrgang „Jungsommeliér/e – Österreich" statt, bei dem die teilnehmenden Schülerinnen und Schüler ihr Können und Wissen über den Bereich Wein unter Beweis stellen konnten.
Alle Teilnehmer Innen konnten die Prüfungen mit zum Teil hervorragenden Leistungen bestehen und können nun im kommenden Praktikum ihr erworbenes Wissen in den heimischen Gastronomiebetrieben bestens nützen.