Ausbildungsschwerpunkt Tourismus und Freizeitmanagement

Dauer: 5 Jahre

Die Höhere Lehranstalt für Tourismus wird mit der Reife- und Diplomprüfung (Matura) abgeschlossen. Ausbildungsziel ist der Erwerb höherer Bildung unter besonderer Berücksichtigung der Tourismus- und Freizeitwirtschaft. Wesentlich für die Ausbildungist der Erwerb von Schlüsselqualifikationen, wie Persönlichkeitsbildung, Fähigkeit zur beruflichen Mobilität, Kreativität sowie Kommunikationsfähigkeit.

Der Lehrplan umfaßt die Ausbildung in allgemeinbildenden, fachpraktischen, tourismuswirtschaftlichen und kaufmännischen Unterrichtsgegenständen sowie Pflichtpraktika im Ausmaß von 8 Monaten als Vorbereitung für den Einstieg ins Berufsleben.

Lehrplanmäßige Schwerpunkte werden in den Bereichen Informatik, Fremdsprachen (Englisch, Italienisch, Französisch, Spanisch) sowie im hotel- und gastgewerblichen Lehrfeld gesetzt.

Die allgemeinbildende und berufsspezifische Ausbildung ermöglicht den Absolventen eine umfangreiche Palette an Zukunftschancen. Folgende Berechtigungen sind mit der Reifeprüfung (Matura) verbunden:

Studienberechtigung an allen Universitäten;

Ersatz der Lehrzeiten als Hotel- und Gastgewerbeassistent,

Großhandelskaufmann, Industriekaufmann,

Restaurantfachmann/frau, Koch;

Ersatz der Unternehmerprüfung

Nach einjähriger beruflicher Praxis entfällt für die Absolventen die Berufsbefähigungsprüfung im Gastgewerbe. Dies bedeutet u.a., daß der Absolvent als Selbständiger ein Unternehmen im gastgewerblichen Bereich führen darf.

Diese Reifeprüfung einschließlich der angeführten Berechtigungen wird auf Diplomniveau von allen EU-Mitgliedsstaaten anerkannt. Damit ist der Zugang der Absolventen zu einer erheblichen Anzahl komplexer fach- und berufsspezifischen Tätigkeiten im gesamten EU-Raum gewährleistet. Konkrete Berufsmöglichkeiten für Absolventen mit entsprechender Berufserfahrung sind:

Catering Manager

Food & Beverage Manager

Restaurantmanager

Kongress- und Tagungsmanager

Leiter von Tourismusbüros

Kurdirektor

Reisebüromanager

Leiter touristischer Institutionen und Organisationen